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Harinas e Ingredientes

Pack Harinas Fermentadas

Productos en polvo de origen francés elaborados a partir de masas madres de cultivos naturales.
Recibirás 300 g de Masa Madre en polvo y un manual de uso; las puedes combinar con levadura o con masa madre casera (se utilizan entre 20 g- 40g por kilo de harina).
SON 100% INGREDIENTES NATURALES

Puedes elegir hasta 3, entre los distintos tipos de masa madre que contamos:
- Masa Madre de harina WHOLEGRAIN (a partir de harina de grano entero)
- Masa Madre Trigo Durum
- Masa Madre de Centeno Full Aroma
TIENEN 6 MESES DE VIDA UTIL.

Como en el ensamblaje de un Vino, podrás combinarlas entre sí, con levadura o con tu propia masa madre, para desarrollar nuevos aromas y sabores. EL LIMITE ES TU CREATIVIDAD.


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